オーガニック百科事典

オーガニック認証機関

USDA

USDAは米国農務省のことです。簡単に言うとアメリカでのオーガニック認証機関を審査する機関と言ってもいいでしょう。日本の政府機関で例えると、農林水産省にあたるものです。

オーガニックという言葉自体が社会的に広く認知されてきた時には、アメリカ国内には非常に多くのオーガニック認証機関が存在していました 。しかしそのせいで、それぞれの団体によってオーガニック認証の基準が異なってしまうという問題点が存在していました。

そこでアメリカ農務省の指導のもと、制定されたのがオーガニック認定全米統一基準なのです。内容は、オーガニック認定を行ってもよいのは米国農務省が定めた基準をきっちりとクリアし、その許可を受けた認定機関のみとするというものです。そしてこの認証を得るとUSDA Organicマークを製品に付けることができ、オーガニックであるという認証を得ることができるということになっています。

USDA Organicとは、日本で例えると有機JAS認証に似ていて、主な認証対象品目は、食料品であったり農作物といったもので、元々は食品に対するオーガニック基準なのです。しかし、オーガニックコスメについては、まだアメリカでは明確に基準が定められているとは言えない部分があるため、化粧品の認証に対しても食品基準のオーガニックであるこのUSDAを採用している場合も多いです。

その認証の概要は、原料は三年以上は化学肥料や農薬が使われていないオーガニックな土壌で栽培されているものである。原料は百パーセント有機栽培で育てられたものである。塩分、水分を含まず、重さで見たときの九十五パーセント以上がオーガニックの原料が使用されている。

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